The grand opening / A nagy nyitány

It's been a while since I first though about starting a blog. I had one years ago, but that was a blog of a girl, not of a woman.

So here I am, 32 years of age, a woman living with the man of her dreams and the most incredible dog ever, owner of a beautiful house on the countryside, a researcher working on her PhD, an enthusiastic (and little overweight) cook and passionate hobby photographer. All in one. It was about damn time to start this blog, right?

But why now? 10 months ago, our life has changed when we bought an old house in the middle of the Hungarian countryside. I have to admit, I was a bit afraid of moving from Budapest, but the village we moved to simply topped all of our expectations. It is Danube-Swabian village with a flourishing culture, with freshly cut grass in front of every house and without the need to always worry about wether I have locked the front gate or not. We have homegrown figs, pears, plums, peaches, apples, spices and most importantly, clean, fresh air - things I missed so dearly while living in the capital.

My goal with this blog is to show you the beauty of living in the countryside, the joy of cooking (and eating!) great Hungarian food, and to share my experiences in renovation, refurbishment, diy interior design and on sharing your house with a mud-loving dog. Whoa.

 So welcome on board, hope you will enjoy the ride!

Elég hosszú ideje gondolkodtam már azon, hogy indítok egy blogot. Évekkel ezelőtt vezettem egyet, de az egy kislány blogja volt, nem a nőé, aki most vagyok.

Most itt vagyok 32 évesen, álmaim férfijával és kutyájával egy háztartásban, egy csodás vidéki ház tulajdonosaként, a doktori disszertációját író egyetemi kutatóként, megszállott ( és kicsit túlsúlyos) hobbiszakácsként és elhivatott hobbi fotósként. Igen, ez mind egyben. Épp itt volt az ideje blogot indítanom, ugye? :-)

De hogy miért pont most? Nos, 10 hónappal ezelőtt gyökeresen megváltozott az életünk amikor a magyar Alföld közepén megvásároltunk egy öreg házat. Bevallom, kicsit féltem eljönni Budapestről, de a falu, ahová költöztünk, minden várakozásunkat felülmúlta. Képzeljetek el egy Duna-menti sváb falut még mindig élő hagyományokkal, minden ház előtt frissen vágott, 3,7 centiméteres fűvel, s olyan légkörrel és közbiztonsággal, ahol sosem kell aggódnom, bezártam -e a kaput kulcsra, vagy sem. Az udvarunkban terem füge, körte, alma, szilva, barack, sok-sok fűszernövény, s a levegő olyan friss, amilyenről a budapesti forgatagban álmodni sem mer az ember.

Úgyhogy ez a blog azért jött létre, hogy megmutassam a vidéki élet szépségeit, a magyar konyha remekeit, és hogy megosszam veletek a tapasztalataimat, melyekre a ház és bútorfelújítások során szert tettem az elmúlt időszakban. Hú, ez szép lesz.

Isten hozott mindenkit az én világomban, remélem tetszeni fog! :)